＋++幽鬼 　梓++＋ｉｎ＋+無+線+空+間+＋

今天要介紹的是位於

捷運南京松江站的~~
點到點 點心專賣店~~
 

先附上店家資訊~~

104 Taipei
中山區南京東路二段204號

02 2508 1162

 

www.facebook.com/pg/DIMDADIM2016

港式餐廳 · 連鎖服務

營業時間：11:00 - 22:00 

其實去吃的時間是還在試營運的106/3/4.
在106/3/5店家已經正式營運了~~
 

由捷運南京松江站5號出口走出來大概這樣的距離.
走一小段距離就可以看到 [點到點] 了.
 

明亮的招牌看了很舒服.
紅色和黃色的圓點讓人覺得活潑俏皮.
半透明的玻璃有採光設計.
卻不會讓人一眼望到底.

店內的空間也是明亮乾淨.
大多是2人的桌子去拼成4人或6人座.
方便隨著用餐人數去變化.

做飲料和結帳的吧檯是開放式的.

讓人一目瞭然比較安心.

這些都是來品嘗美食的客人~~
人也是蠻多的~~

桌上有放推薦必點的點心.

還有菜單價格讓大家參考.
所有的消費要再加一成服務費.

蠻喜歡這面牆上的文字和感覺.

這面就比較簡潔的風格.

今天吃的菜色是這些.

桌上也有醬油和辣椒醬可以讓人自行調配味道.

先來介紹飲料.
紅玉紅茶.
是可回沖的茶飲.
因為是2個人去用餐附了2個杯子.
這點還蠻貼心的.
因為有些店就是一壺飲料只給一個杯子.
需要杯子還要另外要.
所以這點很不錯.

這是剛送上來還沒泡太久的顏色.
對哇這個喜歡濃茶的人來說有點太早倒了.
不過還是有溫潤的香氣.
還不錯喝.

先把第一泡倒完再回沖熱水.
浸泡比較久之後的顏色明顯深了許多.
哇個人比較喜歡這個味道.

打開蓋子可以看到整片茶葉.
真的是真材實料.
但比較可惜的是沒有問客人需不需要糖.
雖然哇喝無糖的也是可以.
但如果可以直接放糖罐在桌上或是問是否需要會更好.

姐姐點的是鴛鴦奶茶.
也是港式飲茶中的經典.
咖啡味蠻濃厚.
融合奶茶的香氣.
個人覺得還算不錯.

這道菜是"白灼時蔬"
「灼」是粵菜烹調的一種技法，以煮滾的水或湯，將生的食物燙熟，稱為灼
所以你沒看錯.
白話來說就是燙青菜.
這天剛好是大陸妹.
對哇來說是燙的剛好就好吃的菜.
所以認真覺得還蠻好吃的.XD
 

接下來這道菜是"古法糯米雞"
應該是用荷葉包著去蒸.
一上桌就是撲鼻的芳香.
一籠是2小份.

裡面一打開只看到糯米.

再用筷子分開就看的到裡面包著雞丁和蛋黃.
應該是採用圓糯米所以吃起來是較黏且滑的口感.
糯米應該有拌紅蔥頭.
所以多了一股香氣.
如果想增加飽足感可以點這道菜試試.

這道菜是"梅干扣肉飯".
一上桌就聞到滿滿的肉相混和梅干菜的香氣.
令人口水直流.

把下面的飯挖起來看.
應該是長香米之類的.
吃起來的口感是粒粒分明.
飯香混合著醬汁和梅干菜.
鹹香的滋味.
真是好吃阿~~
而且他的梅干菜不死鹹.
帶點淡淡的甜味.
加上肥瘦適中的扣肉.
整個是超搭又不膩口.
個人大推這道飯.

一份就是這樣一盅.
食量小的人可以跟朋友一起分著吃.

接著這道菜也很不錯.
菜名是"炸蝦棒棒捲".
有沒有那麼一點眼熟??
沒錯.
這道有出現在必點推薦的菜單上.
一份是3隻.
附上一小碗生菜和沾醬.
讓你搭配著吃比較清爽.

先吃一口原味.
整個是驚喜.
炸得很酥脆外皮吃起來很脆口不油膩.
裡面除了一整隻蝦仁.
應該是加了杏鮑菇.
豐富了口感.

酥脆的讓人一口接一口.
很快一隻就完食了.
第2隻搭著生菜和沾醬食用.
沾醬類似美乃滋的味道.
跟炸物就是搭阿.
加上清爽的生菜.
真不愧是推薦必點阿.

這道菜是"金麥焗燒包"

一份2個.
一個大概是比掌心小一點.

外皮其實有點像菠蘿麵包的感覺.

切開看了裡面.
原來是類似叉燒包的內餡.
蜜汁叉燒吃起來很夠味.
搭配波蘿似的外皮.
增加了甜香.
個人口味偏向重口味.
加點甜的菜哇也很愛.
所以這道菜蠻合哇的胃口的.

這道菜是"養生堅果露"
充滿著堅果類的香氣.
不知道有沒有加糖.
但本身就是有著淡淡的甜味.
口感滑順濃稠.
吃完也不會覺得喉嚨卡卡的.
不管是大人小孩都適合吃.

這道菜是"時果奶酪".
所以哇猜想可能是意味著會隨著季節水果做口味變化.
那天剛好是芒果口味.
是個人很愛的水果之一.

一上桌就被滿滿的果醬(泥?)吸引住目光.
一聞就是超芒果的味道阿~~
上面搭配著綜合水果丁.
豐富了整個甜點的味道.
你分開吃.搭著吃.都是不同的感覺啊~~
下面的奶酪是綿密滑順的口感.
奶味十足又不會過於甜膩.
搭配著微酸的芒果醬和水果丁.
吃起來就是一整個幸福感阿~~

一個份量就是大概是"*一大布丁"的大小.
所以可以放心的享受.

因為姊姊覺得到港點必吃的就是燒賣和粉腸.
所以加點了桌上推薦必點的"快線燒賣皇"
一份3個.
就是一般燒賣的大小.

上頭點綴的不知是否是蝦卵.
豐富視覺感.

裡頭有新鮮的肉餡之外.
還看的到完整的蝦仁.
增加了鮮美的味道.

再來一樣是出現在桌上推薦必點的"韭轉蝦腸"
一份一樣是3個.
粉腸的皮蠻Q的.
裡面一樣是新鮮的肉餡和蝦仁.
但沒看到預想中的綠色韭菜.
猜想應該是添加了比較軟嫩的韭黃.

介紹完了餐點.
個人覺得是適合三五好友一同前往的餐廳.
雖然用餐時間限時90分鐘.
但餐點上的還算快速.
所以也不會太趕.
可惜桌面真的是有點小.
那天菜快速上完就覺得桌子好擠.
但如果大家點的菜色多元化一點可以一次吃到很多種.
 

這是往廁所的通道貼的壁紙.
是車廂的圖案.
讓人覺得有呼應店名的風格.

這天的用餐整體來說蠻不錯的.
是加了一些台灣味道的港式點心.
推薦給大家~~

文章是以個人口味觀點來寫.
僅供參考.
文中提到的應該.
純為個人猜想.
未向店家確認.
如有出入還請包涵.
謝謝願意看完文章的大家.