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常常想和朋友小聚~~
但又不知道要吃什麼比較好~~
那就來點異國風味吧~~
這次要來介紹好吃的韓國料理~~

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歐吧噠韓國炸雞~~
FB: 歐吧噠韓餐酒 오빠닭 감성포차
https://www.facebook.com/OppadakChicken/?hc_ref=ARSC_OMV6tWXygIrZP4G8gEkT34lJJoXfX2TBVk-QAf28hmnuG5f7-bLV82Z3B7GKPU

地點: 台北市中山北路二段183巷2-4

位置:晴光市場、真光堂附近,鄰近捷運中山國小站1號出口。

電話:02-2596-3777

營業時間:12:00 - 22:00(最晚預約或點餐時間:21:00
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捷運中山國小站1號出口出來直直走看到這飯店的巷口走進去~~
不用多久就可以看到
歐吧噠韓國炸雞~~

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白色的牆上掛著美食的海報非常顯眼~~
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門口有巨大西洋棋和一個感覺歡迎客人到來的雕像~~
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從另一邊看可以看到可愛的招牌~~
橘色底的圓形招牌上畫了炸雞~~
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巨大西洋棋超吸睛~~
是個很好拍美照打卡的背景~~
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另一邊也有巨大西洋棋~~
還有裝在鳥籠裡的水晶吊燈~~
整個就是華麗阿~~
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還有這個裝飾著水鑽的鏡子門~~
也是愛拍美照的朋友會喜歡的華麗風格~~
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門口擺了張桌子放菜單供人參考~~
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和招牌呼應~~
橘色底中間圓形色塊上畫了炸雞~~
下面寫著最道地的韓式料理~~
還有他們FB的QR~~
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聽說這裡的每一道韓式料理~~
都包含著一位從韓國來台灣定居的姨母的
講究與堅持~~
就是希望能夠給大家嚐到最道地的韓式美味~~
姨母做的料理堅持不假他人之手~~
除了一道道的料理外~~
從醬料到醃漬泡菜都是姨母獨自完成~~
姨母說這裡的醬料及小菜可是加入了她的獨特秘方~~
味道絕對和外面吃到的不一樣~~

來自韓國漢城姨母30年的功夫菜~~
當然是絕對不可錯過的~~
菜單上的每道料理看起來都超可口阿~~

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有單點的料理~~

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還有必吃的韓式炸雞~~
和一人獨享餐~~
當你偶而想自己享受美食很適合~~~
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也有雙享套餐~~
想吃多點種類很適合~~
或是想吃半半炸雞套餐~~
炸雞吃爽爽~~
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還有雙人炸雞套餐~~
雙人啵啵套餐~~
2個人吃划算又吃到多種美味~~
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還有划算的三人啵啵套餐~~
更多餐點的三人頂級套餐~~
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還有四人套餐~~
更多樣的四人頂級套餐~~
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甚至還有五人套餐~~
跟五人頂級套餐~~
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再來就是更多人聚餐也不怕的八人頂級套餐~~
還有來自韓國的飲料可以點來喝~~
也有咖啡可以選擇~~
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還有想要小酌的朋友喜歡的酒類~~
想要吃道地韓式料理配啤酒或燒酒都很可以~~
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從裡面往外看也是美美的~~
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旁邊的椅子也是華麗風格~~
但其中一張很可愛的多戴了一頂韓國古代男生的帽子~~
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接待的櫃台下面也是華麗風格的圖案~~
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看的到座位還蠻多的~~
空間也是算寬敞~~
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進到裡面有服務人員帶位~~
這個是當天用餐的位子~~
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店裡也有裝在鳥籠裡的水晶吊燈~~
真的是超好拍阿~~~
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穿韓服的小熊好可愛~~
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店裡有提供免費Wifi~~
旁邊的旋轉木馬也很令人少女心噴發~~
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中間區域上方有掛著很多粉紅小熊裝飾~~
還有華麗的燈~~
可以看到還有一面投影螢幕~~
放著流行的韓國MV之類的~~
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可愛的啤酒立牌~~
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店裡也有巨大西洋棋~~
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投影螢幕下面的座位~~
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中間區域感覺很像吧台區~~
很適合喝酒聊天之類的~~
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由內往外看又是不同風情~~
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靠外側是大片採光極佳的落地玻璃讓人覺得很舒服~~
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再走到裡面一點的座位有點算小包廂的感覺~~
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牆上還有宋仲基代言啤酒海報~~
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可以多張桌子併在一起~~
多點人聚餐也可以~~~
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看完了環境回到座位~~
就看到可口的開胃小菜上桌了~~
那天的小菜是涼拌海帶芽.小黃瓜.韓式白菜泡菜.醋醃白蘿蔔~~
應該都是看當天有什麼小菜就上什麼~~
每一樣都是爽脆可口~~
而且是可以續的~~
真的是就感心~~
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接著上菜的是拳頭飯~~
捏成一口可以吃掉的大小~~
看起來很可愛~~
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再近一點就可以發現是類似有先和佐料一起攪拌才塑形的~~
然後再裹上韓式細海苔~~
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迷人的芝麻香氣和海苔混合~~
真的是很好吃~~
再配上小菜一起入口又是不同風味~~
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用長湯匙吃飯很有韓國味啊~~
對哇來說一口一個剛剛好~~

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接著上菜的是韓國雞湯飯~~
上桌就聞到很香的雞湯味道~~
而且蠻大碗的~~
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是煮好的飯放進雞湯裡的感覺~~
雞肉也很多~~
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有附勺子和小碗可以大家一起分食~~
是很有份量的主食~~
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吃的時候發現紅棗很貼心地去籽了~~
飯不會過軟但又吸飽雞湯所以很夠味~~
雞肉很嫩不會乾澀~~
暖心又暖胃的一道料理~~
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接著上菜的半半炸雞 ~~
可說是來店必點~~
選擇了韓式招牌洋釀和令人好奇的香蕉口味~~
洋釀其實就是指醬料的意思~~
所以韓式招牌洋釀就是韓式招牌醬料~~

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想吃正統韓式炸雞再也不必飛韓國~~

要說韓國炸雞和台灣最不同的地方就是外皮的部分~~
在醃製的過程中韓式炸雞的醃製手法更加繁瑣~~

必須加入72種材料去做醃製~~
而醃製
的材料全都是韓國空運來台的~~

除了這72種醃料外~~
主角雞肉的部分
更是十分講究~~
歐吧噠的雞從
出生就是嬌生慣養吹著冷氣長大的~~
養成約兩個星期~~
雞的生長可
說是備受呵護呢~~
而為了讓肉品更能夠有鮮嫩彈性的口感~~
歐吧噠韓國炸雞還特地選擇使用了宋仲基代言的啤酒來加以浸泡~~
可見老闆娘對於炸雞的製作過程真的投入了不少心思~~

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先吃吃令人好奇的香蕉味炸雞~~
聞起來味道很像韓國香蕉牛奶那種甜甜的味道~~
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入口香甜的香蕉醬料包裹鮮嫩的雞肉~~
其實味道非常搭~~
想嘗鮮的朋友可以試試~~
連中間的梅子番茄也不馬虎~~
酸酸甜甜的滋味再搭著炸雞一起吃又是不同風味~~
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韓式招牌洋釀就是經典韓式炸雞的口味~~
歐吧噠韓國炸雞的口味就是特別不一樣~~
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甜甜辣辣的醬汁包裹用心炸的雞肉~~
剛剛好的甜配上剛剛好的辣~~
就是剛剛好的歐吧噠韓國炸雞~~
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當天的最後一道料理韓式涼拌麵~~
本來以為會是最先上的~~
沒想到卻是最後上來~~
後來想想也許是現點現做~~
不是已經煮好的麵冰起來直接取用~~
而是現煮完之後再冰鎮~~
所以反而變成最後上~~

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這道麵上面的肉片是牛肉~~
菜單上雖然沒有特別註明~~
不吃牛但想吃這道料理的朋友可以先跟服務人員說~~
有小黃瓜絲和水煮蛋和韓式海苔絲在上面鋪得滿滿的~~
看起來就很豪氣~~
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看看這麵條~~
是韓式冷麵的麵條~~
跟一般台式的麵不太一樣~~
比較細且口感比較滑~~
吸附滿滿的韓式醬料~~
醬料算是偏辣~~~
但香氣辣味十足~~
入口就是滿滿的滿足~~
牛肉薄但大片~~
整個組合起來就是美味~~
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整個拌勻吃之外~~
再加上開胃小菜的海帶芽混合也超搭~~
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當天點的每道料理都好吃~~
#拳頭飯 
#韓國雞湯飯
#半半炸雞 
#韓式涼拌麵
好吃的韓式料理~~

#歐吧噠韓國炸雞
推薦給大家~~

本文章是以個人口味觀點來寫(非商業性質).
加上引用廠商官網(含粉絲團)
及商品所載提供的資料.

僅供參考.

不等於宣稱具有療效.
每人口味體質不同.
無法保證會有同樣感覺或效果.
還是要各位實際體驗為主.

如果覺得內容不精采還請包涵.
謝謝願意看完文章的大家

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